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David Chang

David Chang gilt als „hottest chef in the culinary world“. Er eröffnete das Momofuku in New York im Jahr 20004, mittlerweile hat es Dependancen in den USA, Kanada und Australien und wurde vom Magazin „Bon Appetit“ zum „wichtigsten Restaurant“ der USA gekürt. Weltweite Bekanntheit erlangte David Chang durch die Netflix-Serie „Ugly Delicious“.

Titel von David Chang

Buch - Momofuku: Asia Noodle Kitchen: Die besten Rezepte aus dem New Yorker Kultrestaurant
David Chang
Momofuku: Asia Noodle Kitchen
Die besten Rezepte aus dem New Yorker Kultrestaurant
Preis 32,99 €
Endlich! Das Kultbuch des Netflix Stars David Chang – mit 111 kreativen, leicht nachzukochenden Rezepten, die perfekt asiatische und westliche Aromen vereinen.
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