Das saugute Kochbuch - Shop - verlagshaus.de – das Webportal des Verlagshauses GeraNova Bruckmann und dessen Verlagen Bruckmann, Bucher, Christian, Frederking & Thaler, GeraMond und J. Berg. Bücher, DVD, Magazine, Sammler-Editionen und alle Neuheiten zu Themen wie Eisenbahn, Bergsteigen, Radsport, Reise, Outdoor, Technik, Oldtimer, Luftfahrt und Straßenbahn

Suche

	Stéphane Reynaud Das saugute Kochbuch Mit 127 Rezepten Preis: 29,95 € Vive la France, vive le Schwein! Dieses Buch bietet 127 Rezepte mit Schwein, Spanferkel oder Wildschwein und ist doch viel mehr als ein Rezeptbuch. Es beinhaltet viele Informationen - etwa über die besten luftgetrockneten Schinken oder wie man Blutwurst macht - und ist viel mehr als nur eine Warenkunde: eine echte „Sauosophie“ eben! 368 Seiten, ca. 360 Abbildungen, Format 20,3 x 25,2 cm, Hardcover mit Spotlackierung ISBN-13: 978-3-86244-014-6
	Pressestimmen »Stéphane Reynaud hat eine zauberhafte Hommage an das Borstenvieh wie an den Metzger verfasst. Wenn das keine Liebeserklärung ist!« Hessische Allgemeine Zeitung ... mehr	Stéphane Reynaud STÉPHANE REYNAUD ist Besitzer und Chefkoch des Restaurants „Villa 9 Trois“ in Montreuil. Für DAS SAUGUTE KOCHBUCH, das im Christian Verlag erschienen ist, erhielt er zahlreiche Preise, darunter ... mehr

Zurück

Stéphane Reynaud