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Nikola Hild, Katharina Hild

Schwäbische Küche
Die leckersten Rezepte aus Schönes Schwaben



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Preis: 19,90 €
Moderne Heimatküche in leckerer Vielfalt Dieses Kochbuch mit den besten Rezepten aus der beliebten Monatszeitschrift Schönes Schwaben stellt schwäbische Gerichte in zeitgemäßer Interpretation, aber auch süddeutsche Klassiker vor. – Suppen und Eintöpfe, – Wild und Fisch, – Fleisch und Wurst, – vegetarische Gerichte und Süßspeisen, – Gebäck und Desserts. Mit vielen appetitanregenden Fotos von der Zubereitung und den fertigen Gerichten, mit Infos zu den kulturellen Hintergründen und mit Kochtopf-Geschichten,für Gelegenheitsköche und Meisterköchinnen.
136 Seiten, ca. 125 Abbildungen, Format 22,5 x 22,5 cm, Hardcover
ISBN-13: 978-3-8425-1380-8

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