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	Christine Ferber Die Marmeladen-Bibel 270 Rezepte von Christine Ferber Preis: 39,90 € Erscheint Jul.10 Das verführerische Standardwerk Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle! auf Brot oder schnell vom Finger geleckt … so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse nie wieder eine andere Konfitüre als die von Christine Ferber essen zu wollen. Ihre Kreationen von Marmeladen, Konfitüren, Kompott, Sirup und Chutneys sind einfach die besten, und Christine Ferber gibt in diesem Buch erstmalig alle ihre Geheimnisse preis. 312 Seiten, ca. 85 Abbildungen, Format 20,2 x 25,8 cm, Hardcover ISBN-13: 978-3-88472-976-2
	Pressestimmen Auf 306 Seiten werden von der >Marmeladenkönigin< 270 Rezepte mit doppelt so vielen Variationen verraten. Jeder Marmaldenfan wird von diesem Buch begeistert sein […]. Passauer Neue Presse

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