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	Matt Skinner Wein! auswählen und genießen Preis: 24,95 € Matt‘s (W)Einmaleins Mögen Sie Jamie's Küche? - dann werden Sie auch Matt's Weinwissen schätzen! Alles über Wein erfahren Sie hier von Matt Skinner, dem Weinberater und Freund von Jamie Oliver: Welchen Wein auswählen im Supermarkt oder im Restaurant? Was verrät das Etikett über die Qualität des Weins? Wie verkostet und beurteilt man Wein und wie serviert man Wein mit Stil? Wie lagert man Wein und welche Weine kombiniert man am besten mit welchen Speisen? 176 Seiten, ca. 165 Abbildungen, Format 20,7 x 26,0 cm, Hardcover ISBN-13: 978-3-88472-979-3
	Pressestimmen »Der junge Engländer, der die Weine für Olivers Fifteen-Restaurants aussucht, beantwortet informativ und witzig Fragen rund um das Thema Wein, vom richtigen Einkaufen über das Lagern bis zum viel diskutierten Punkt, welcher Wein zu welchem Essen passt.« saisonküche (CH) »Die meisten Weinkenner sind so trocken wie ihr Gesöff - Matt Skinner, bester Kumpel von Jamie Oliver, geht lässiger ans ... mehr

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